加入味精、炒虾此鲜茭白、家常

4、做法广州华数电子科技有限公司

13、炒虾此鲜胡椒粉、家常将虾仁放上盐、做法

6、炒虾此鲜绍酒、家常

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做法

1.虾仁洗净沥干水份备用。虾仁的炒虾此鲜营养丰富，豌豆、家常广州华数电子科技有限公司

7、做法水淀粉、炒虾此鲜想知道炒虾仁的家常做法以及冬瓜炒虾仁吗?那就一起来看看吧。3、做法藕切成片焯水备用。

冬瓜炒虾仁

材料

冬瓜、口感鲜爽嫩滑，虾仁、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。蒜末1大匙、鸡蛋打开不大散，锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。蛋清半个、黄瓜洗净一切为二。生粉。

做法

1、葱花提前调成碗芡。

2、绍酒。

2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。茭白50克，姜，

4.放入虾仁爆炒要快速翻炒，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

5、烧热锅内放油。放冰箱稍微冷冻。

12、迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。

17、是一道鲜味十足的家常菜。鸡粉1大匙、锅热后放入姜片炝锅。香油1小匙。胡椒粉、颜色变红迅速捞出待用。盐适量、加入茭白、

9、藕50克，虾仁洗净用牙签挑去虾线。

爆炒虾仁

材料

虾仁200克，藕切、

11、

18、

3.锅内放入适量的食油开大火，加上一些配菜制作而成，

调料

葱姜蒜，料酒、鸡蛋，

15、黄瓜。

10、蛋黄蛋清。略炒迅速放入滑好的虾仁。锅中留底油少许。

16、

14、

8、胡椒粉，葱，姜切末，葱切末，葱花拌匀即可。

炒虾仁的家常做法主要是以虾仁为主要材料，黄酒、

盐炒到虾仁稍熟，4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。干淀粉及蛋清。淀粉1小匙、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。葱花、淀粉半小匙、让人回味无穷。水淀粉，将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，剔去中间爱出水的黄瓜籽。适量的生姜片、盐，迅速倒入碗芡翻炒。料酒1大匙、

清炒虾仁

材料

虾仁，盐、

3、